Boucher
SKILLFLEX recherche pour l'un de ses clients : Chef Boucher avec expérience:
Offrir à la clientèle une image constante de qualité et de fraîcheur à travers une gamme de produits la plus large possible.
Cela suppose :
Le client du soir est aussi bien servi que celui du matin. Cela implique un réassort des produits tout au long de la journée.
Un rayon et un matériel propre
Un balisage impeccable et complet du produit
Une mise en avant des promotions qui attire le client
Faire vivre le rayon en fonction des fêtes, saisons, traditions,…
Etre attentif aux besoins du client.
Cela suppose :
Faire partie d’une équipe motivée, dynamique et professionnelle tournée vers le client
Répondre aimablement aux demandes d’information de la clientèle
Une tenue adéquate et propre
Ref:NIV
Fonction :
Préparer les produits boucherie suivant le cahier de recette
Emballer les produits suivant les procédures
Monter le rayon de manière attractive en effectuant les rotations
Respecter les règles en matière d’hygiène et de sécurité
Traiter les pertes et déchets
Nettoyer le rayon tous les jours ainsi que le petit matériel
Nettoyer l’emballeuse selon le planning ou lorsque le besoin s’en fait sentir
Participer aux inventaires
Fonction de contrôle
Contrôler des découpes (produit, prix de vente, qualité, poids, …)
Respecter la législation
Remplir le cahier de traçabilité
REF/NIV
Skillflex vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique!
Contrat d'interim longue durée.
REF:NIV
