UITBEENDERS / VERSNIJDERS
VAKKENNIS
Nederlands
Minstens 2 jaar ervaring
OPLEIDING
Secundair onderwijs
Onze klant is een gevestigde speler binnen de voedingsindustrie en blijft sterk groeien dankzij hun focus op kwaliteit, hygiëne en innovatie. Ter versterking van het productie- en vleesteam zijn zij op zoek naar Uitbeenders/Versnijders die instaan voor het uitbenen en versnijden van varkensvlees, met oog voor kwaliteit, voedselveiligheid en hygiëne.
Functieomschrijving
Als Uitbeender/Versnijder speel je een belangrijke rol in het leveren van topkwaliteit aan klanten:
- Je bent ervaren in het uitbenen en versnijden van varkensvlees.
- Je zorgt ervoor dat alle delen correct gescheiden worden volgens de specificaties.
- Je onderhoudt je werkmateriaal en werkruimte netjes en correct.
- Je bewaakt continu de voedselveiligheid en hygiëneregels.
- Je werkt graag vroeg in de ochtend en zorgt voor een efficiënte start van de productie.
REF : MEC
- Opleiding tot slager/beenhouwer.
- Kennis van verschillende snijtechnieken.
- Zelfstandig kunnen werken met aandacht voor veiligheid en hygiëne.
- Zeer goede kennis van Nederlands, Frans of Engels.
- Voltijds contract van onbepaalde duur.
- Werken in een supermoderne productieomgeving.
- Je komt terecht in een dynamisch, sterk groeiend en gezond familiaal bedrijf.
- Loon volgens Paritair Comité 119.